ככה וככה אוכל וסיפורים

מה אני עושה כשאני לא עושה אמנות? ובכן, במקרה הזה, אופה. מתכון נהדר של מאפה ספרדי במקור, שראיתי אצל @adishi ומייד ידעתי שאני מוכרחה לנסות אותו. אומרים עליי שמתכונים עבורי הם…

כשאני עוצמת עיניים וחושבת על בית, תמיד מריחה ריחות של בישול, שומעת פטפוטים וצחוקים על רקע רחשי מרק מבעבע, רואה ערבוביה של מטבחים: את מטבח הילדות שלי אצל סבתא, ושל סבתא…

כמו להרבה אנשים שאוהבים לבשל, יש לי חוש ריח מאוד מאוד מפותח. אני יודעת מתי העוגה מוכנה, מתי התבשיל אוטוטו נשרף, אם המרק חריף מדי. מכיוון שלרוב אני עושה הרבה מאוד…